Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern.
Molière
Aus dem höchst empfehlenswerten Tischkalender,
den wir bei den Zisterzienserinnen von Lichtenthal in Baden-Baden in der Christlichen Buchhandlung gekauft haben:
Greenstuff, Iris et al.: 365 Lichtblicke, München: Pattloch, 2010. -- Eine Schatztruhe an ermutigenden Gemälden und genialen Sprüchen.
11.11.2012
Tolles Herbst-Essen (von Angela, Tip ihrer Mutter):
Pell-Kartoffeln, Sahnesauce, gebratener Speck, Pfeffer, Bluhmenkohl, zerstoßene Wacholderbeeren!
So, 3. Juni 2012
Gemüselasagne: Paprika, Pilze, Béchamel-Soße, 45 min. im Backofen, mmmh.
Zum Frühlings-Abendessen: Radieschen mit Salz, Schnittlauch, Frischkäse, Brot.